• May 26, 2026

Category: Bedah Usaha

Menampilkan semua artikel pada kategori yang disesuaikan

    Rahasia Tomoro Coffee: Punya Ratusan Gerai dalam Dua Tahun

    Rahasia Tomoro Coffee: Punya Ratusan Gerai dalam Dua Tahun

    April 24, 2026

    Bayangkan membuka usaha kopi di negara yang pasar kedai kopinya sudah dipadati nama-nama besar. Di satu sisi ada merek global seperti Starbucks yang sudah puluhan tahun bercokol. Di sisi lain ada pemain lokal seperti Kopi Kenangan dan Janji Jiwa yang masing-masing telah mengoperasikan lebih dari 900 gerai. Persaingan itu nyata, ketat, dan tidak memberi banyak ruang untuk pemain baru. Namun Tomoro Coffee justru hadir di tengah situasi itu, dan tidak sekadar bertahan. Didirikan pada 2022 oleh Star Yuan, seorang pengusaha yang sebelumnya berkarier di balik OPPO dan J&T Express, Tomoro Coffee memulai perjalanannya dari satu gerai di Jakarta Utara. Dua tahun setelahnya, cerita itu sudah berubah drastis. Tomoro Coffee telah memiliki sekitar 600 gerai yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia sejak didirikan dua tahun lalu, ditambah kehadiran internasional di Singapura, Filipina, dan China. Bagi calon pebisnis, kisah ini bukan sekadar inspirasi. Ini adalah peta jalan yang bisa dipelajari. Membaca Peluang: Pasar Kopi Indonesia Masih Jauh dari Jenuh Sebelum membahas strategi Tomoro Coffee, penting untuk memahami medan yang mereka masuki. Pangsa pasar kedai kopi Indonesia diperkirakan mencapai USD 2,1 miliar, dengan pertumbuhan CAGR sekitar 10% dalam beberapa tahun ke depan. Angka itu bukan sekadar statistik. Itu adalah sinyal bahwa permintaan masyarakat Indonesia terhadap kopi berkualitas dengan pengalaman yang baik terus tumbuh setiap tahunnya. Laporan dari United States Department of Agriculture (USDA) memproyeksikan konsumsi kopi di Indonesia pada periode 2024/2025 akan meningkat menjadi 4,8 juta kantong, naik dari 4,45 juta kantong pada periode 2020/2021. Pasar kopi bermerek Indonesia juga masih menjadi yang terbesar keenam di Asia Timur berdasarkan jumlah gerai. Laporan World Coffee Portal memperkirakan total pasar kedai kopi bermerek Indonesia akan mencapai 9.500 gerai pada 2029. Artinya, celah pasar masih sangat terbuka. Tomoro Coffee membaca peluang ini lebih cepat dari kebanyakan pesaing. Strategi 1: Fondasi yang Kuat Sebelum Ekspansi Masif Banyak pengusaha yang tergoda untuk langsung ekspansi besar-besaran begitu ada modal. Tomoro Coffee justru memilih jalur yang berbeda: memperkuat fondasi produksi terlebih dahulu. Pada April 2024, Tomoro Coffee memperkenalkan fasilitas sangrai kopi (coffee roastery) dengan kapasitas produksi hingga 2.400 ton per tahun. Fasilitas ini dirancang dengan tiga fase produksi menggunakan biji kopi berkualitas, dan bertujuan mendukung operasional seluruh jaringan gerai yang terus berkembang. Langkah ini bukan hanya soal efisiensi biaya. Ini adalah cara Tomoro Coffee memastikan bahwa kualitas produknya tetap konsisten, tidak peduli gerai ke berapa yang dibuka. Biji kopi yang telah disangrai dikirimkan ke seluruh toko secara terjadwal setiap 10 hari sekali, untuk memastikan kesegaran kopi di setiap gerai di seluruh penjuru Indonesia. Untuk calon pebisnis, pelajaran ini sangat relevan: ekspansi cepat tanpa kendali kualitas hanya akan mempercepat kejatuhan. Bangun sistem produksi dan distribusi yang andal sebelum memperluas jangkauan. Strategi 2: Model Waralaba yang Selektif dan Terstandarisasi Salah satu mesin utama pertumbuhan Tomoro Coffee adalah sistem kemitraan atau waralaba. Tomoro Coffee membuka peluang waralaba dengan biaya sekitar Rp 500 juta. Namun mereka sangat selektif dalam memilih mitra, karena ingin memastikan mitra memahami nilai-nilai perusahaan. Pelatihan dan audit rutin menjadi kunci untuk menjaga kualitas di seluruh jaringan gerai. Selektivitas inilah yang membedakan Tomoro Coffee dari banyak merek kopi lain yang membuka pintu waralaba selebar-lebarnya tanpa filter ketat. Hasilnya adalah jaringan gerai yang tumbuh cepat namun tetap terjaga standarnya. Efektivitas model ini terbukti dari angka penjualan di gerai-gerai baru. Pembukaan mitra di Tulungagung berhasil menjual 1.500 gelas kopi dalam satu hari, sementara di Selong dan Blitar masing-masing menjual 1.100 gelas kopi pada hari pembukaan. Angka itu membuktikan bahwa permintaan di luar kota-kota besar pun sangat nyata. Pasar belum jenuh, dan mitra yang dilatih dengan baik mampu langsung meraih hasil signifikan. Strategi 3: Inovasi Menu yang Konsisten dan Terstruktur Tomoro Coffee tidak memosisikan dirinya sebagai kedai kopi biasa yang hanya mengandalkan pergantian biji kopi. Pendekatan Tomoro Coffee dalam berinovasi terinspirasi dari bisnis teh dan susu yang selalu memperbarui penawaran produk, resep, dan kombinasi rasa. Mereka menilai banyak bisnis kopi yang ada hanya menawarkan pergantian biji kopinya, tanpa banyak melakukan inovasi menu. Hasilnya, menu Tomoro Coffee terus diperbarui setiap bulannya dengan kombinasi rasa baru. Pelanggan selalu punya alasan untuk kembali karena selalu ada hal baru untuk dicoba. Biji kopi yang digunakan adalah arabika 100% berkualitas, dan beberapa menu Tomoro Coffee menggunakan biji kopi pilihan yang telah meraih IIAC Gold Medal 2023. Inovasi ini juga dikombinasikan dengan harga yang terjangkau, menjadikan Tomoro Coffee relevan untuk segmen konsumen yang lebih luas, bukan hanya penikmat kopi premium. Strategi 4: Ekspansi Berbasis Data, Bukan Impulsif Membuka gerai baru adalah keputusan yang mahal jika salah. Tomoro Coffee meminimalkan risiko itu dengan pendekatan ekspansi yang terukur. Tomoro Coffee telah membuka lebih dari 600 gerai di 60 kota di Indonesia, dengan kehadiran di berbagai wilayah mulai dari Pulau Jawa hingga Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, dan Bali. Pemilihan lokasi tidak dilakukan secara acak. Tomoro bahkan mengeksplorasi area-area yang belum banyak disentuh kompetitor, seperti halte Transjakarta dan kawasan perkantoran, dengan mempertimbangkan lokasi secara sangat matang. Pada semester kedua 2025, ekspansi Tomoro Coffee difokuskan ke kota-kota tier 2 dan tier 3 seperti di wilayah Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi, sambil tetap memperkuat posisi di kota-kota besar di Pulau Jawa. Strategi masuk ke kota-kota lebih kecil ini adalah langkah yang cerdas. Persaingan lebih rendah, sewa tempat lebih murah, dan permintaan pasar tetap ada. Ini yang seringkali diabaikan oleh pebisnis yang terlalu fokus ke kota besar. Strategi 5: Teknologi Digital Sebagai Alat Retensi Pelanggan Tomoro Coffee paham bahwa menjual satu cangkir kopi lebih mudah daripada membuat pelanggan datang kembali. Untuk itu, mereka berinvestasi pada teknologi. Aplikasi digital Tomoro Coffee menawarkan promo minuman seharga Rp 9.000 untuk pembelian pertama. Melalui aplikasi ini pula, perusahaan menjalankan pemasaran yang lebih tertarget dengan mengelompokkan penggunanya berdasarkan usia, pengalaman merek, dan preferensi minuman. Ini bukan sekadar promo murah untuk menarik perhatian. Ini adalah strategi pengumpulan data pelanggan yang memungkinkan Tomoro Coffee untuk menyesuaikan komunikasi pemasaran mereka secara lebih personal dan efektif. Strategi 6: Pendanaan Eksternal untuk Akselerasi Kecepatan ekspansi Tomoro Coffee tidak terlepas dari ketersediaan modal yang memadai. Tomoro Coffee telah mengantongi pendanaan dari modal ventura sebesar USD 60 juta atau setara Rp 946 miliar sejak didirikan pada Agustus 2022, yang ditujukan

    SELENGKAPNYA
    Strategi Marketing Kapal Api Sebagai Local Brand yang Legenda

    Strategi Marketing Kapal Api Sebagai Local Brand yang Legenda

    April 23, 2026

    Bayangkan sebuah merek kopi yang sudah ada sejak 1927, bertahan melewati zaman penjajahan, era orde baru, krisis ekonomi 1998, hingga gempuran merek-merek kopi global yang masuk ke Indonesia dengan modal dan teknologi pemasaran yang jauh lebih besar. Itulah Kapal Api. Merek yang lahir di Surabaya ini bukan hanya bertahan, tetapi hingga hari ini masih menjadi salah satu merek kopi paling dikenal dan dipercaya oleh masyarakat Indonesia dari berbagai latar belakang dan generasi. Di tengah kemunculan ratusan merek kopi lokal baru yang tumbuh pesat seiring tren kedai kopi dan produk kopi premium dalam beberapa tahun terakhir, Kapal Api justru memilih untuk tidak diam. PT Kapal Api Global terus menggali inovasi produk dan merancang strategi pemasaran baru agar mereknya tetap relevan dan dekat dengan konsumen masa kini. Artikel ini akan membahas secara lengkap bagaimana Kapal Api membangun dan mempertahankan posisinya sebagai local brand yang dicintai masyarakat, serta pelajaran apa yang bisa diambil dari perjalanan panjang merek ini. Sekilas tentang Kapal Api Kapal Api didirikan pada tahun 1927 oleh Go Soe Loet di Surabaya, Jawa Timur. Nama “Kapal Api” dipilih karena pada masa itu kapal uap atau kapal api merupakan simbol modernitas, kekuatan, dan kemajuan yang sangat relevan bagi masyarakat Indonesia di era tersebut. Sejak awal, produk Kapal Api difokuskan pada kopi bubuk yang diolah dengan metode sangrai, menggunakan biji kopi pilihan dari berbagai daerah penghasil kopi terbaik di Indonesia. Selama puluhan tahun, Kapal Api tumbuh dari usaha keluarga kecil di Surabaya menjadi perusahaan kopi nasional yang produknya tersebar ke seluruh pelosok Indonesia. Kini PT Kapal Api Global mengelola sejumlah merek di bawah grupnya, termasuk Kapal Api, ABC, Good Day, dan Excelso, menjadikannya salah satu perusahaan kopi terbesar di Asia Tenggara. Kampanye “For the Love of Coffee” yang Dimulai dari Dalam Salah satu strategi pemasaran terpenting yang dijalankan Kapal Api dalam beberapa tahun terakhir adalah kampanye bertajuk “For the Love of Coffee Integrated Campaign.” Pangesti Boedhiman, Head of Corporate Communication Kapal Api Global, menjelaskan bahwa kampanye ini sudah mulai dijalankan sejak tahun 2019 dan dimulai bukan dari iklan besar-besaran, melainkan dari ekosistem internal perusahaan itu sendiri. Pendekatan ini menarik karena Kapal Api memilih untuk membangun kampanye dari dalam ke luar, bukan sebaliknya. Logikanya sederhana: karyawan yang benar-benar mencintai produk yang mereka buat akan menjadi duta merek yang paling autentik dan paling dipercaya, jauh lebih efektif dibanding iklan mana pun. Ketika para karyawan dari seluruh unit bisnis Kapal Api terlibat langsung dalam berbagai kegiatan internal yang merayakan kopi lokal, mereka bukan hanya menjalankan pekerjaan, tetapi juga menjadi bagian dari cerita merek itu sendiri. Strategi ini kemudian diperkuat dengan pelibatan media secara aktif untuk mempublikasikan seluruh rangkaian kampanye kepada masyarakat luas. Kapal Api juga meluncurkan majalah internal bernama Connect sebagai sarana komunikasi yang menjembatani kegiatan internal perusahaan dengan pemangku kepentingan eksternal. Maskot Ka-Losi dan Ka-Rua: Identitas Visual yang Mengundang Kedekatan Salah satu langkah kreatif yang diambil Kapal Api untuk memperkuat identitas mereknya adalah dengan menghadirkan dua maskot bernama Ka-Losi dan Ka-Rua. Maskot adalah alat pemasaran yang bekerja pada level psikologis yang sangat mendasar. Karakter visual yang dirancang dengan baik mampu menciptakan kedekatan emosional antara merek dan konsumen, terutama bagi segmen yang lebih muda, jauh lebih cepat dibanding teks atau narasi deskriptif tentang produk. Ka-Losi dan Ka-Rua dirancang untuk menjadi lambang ikonik Kapal Api yang memudahkan konsumen dalam mengenali dan mengidentifikasi merek ini di antara berbagai pilihan produk kopi yang semakin banyak di pasaran. Dari perspektif strategi merek, penggunaan maskot juga membantu merek yang sudah berusia puluhan tahun seperti Kapal Api untuk tampil lebih segar dan relevan di mata konsumen yang lebih muda, tanpa harus meninggalkan identitas aslinya. Kolaborasi dengan Stakeholder dan Lembaga Pemerintah Seiring berjalannya waktu, Kapal Api mengembangkan pendekatan kampanyenya dengan menjalin kolaborasi bersama berbagai pihak di luar perusahaan. Salah satu kolaborasi yang paling menonjol adalah penyelenggaraan kompetisi bertajuk “Coffee and Spice Competition” yang dilakukan bersama program Jalur Rempah dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. Kolaborasi dengan lembaga pemerintah seperti ini memberikan beberapa keuntungan sekaligus bagi Kapal Api. Pertama, kegiatan ini memperluas jangkauan merek ke segmen audiens yang mungkin belum terlalu terhubung dengan Kapal Api sebelumnya, khususnya komunitas akademik, pegiat budaya, dan masyarakat yang tertarik pada kekayaan rempah dan kuliner nusantara. Kedua, asosiasi dengan program pemerintah yang bertemakan warisan budaya memberi Kapal Api dimensi baru sebagai merek yang tidak hanya menjual kopi, tetapi juga turut menjaga dan mempromosikan kekayaan budaya Indonesia. Ketiga, dari sisi publisitas, kolaborasi dengan institusi sebesar Kemendikbud secara otomatis menghasilkan eksposur media yang lebih luas dibanding jika Kapal Api menjalankan kegiatan serupa secara mandiri. Inovasi Produk yang Mengikuti Kebiasaan Konsumen Modern Mempertahankan relevansi merek dalam jangka panjang tidak cukup hanya dengan kampanye pemasaran yang baik. Produk itu sendiri harus terus berkembang mengikuti kebiasaan dan kebutuhan konsumen yang berubah dari generasi ke generasi. Kapal Api memahami hal ini dengan baik. Salah satu inovasi produk yang dilakukan Kapal Api adalah menghadirkan kopi instan dalam kemasan botol siap minum atau ready to drink. Langkah ini merespons perubahan gaya hidup konsumen Indonesia, terutama generasi muda yang aktif dan mobile, yang menginginkan kemudahan dalam mengonsumsi kopi tanpa harus melalui proses menyeduh terlebih dahulu. Produk kopi sachet yang selama ini menjadi andalan Kapal Api memang sangat relevan untuk konsumsi di rumah atau di kantor, tetapi format ready to drink membuka peluang konsumsi di berbagai situasi lain yang lebih dinamis dan tidak memerlukan persiapan apa pun. Pangesti Boedhiman menegaskan bahwa inovasi produk bukan pilihan, melainkan konsekuensi dari kepercayaan yang diberikan konsumen kepada merek sebesar Kapal Api. Konsistensi Sebagai Fondasi Kepercayaan Jangka Panjang Di balik semua strategi kampanye, maskot, kolaborasi, dan inovasi produk yang dijalankan Kapal Api, ada satu elemen yang menjadi fondasi paling mendasar dari keberhasilan merek ini bertahan selama hampir satu abad. Elemen itu adalah konsistensi. Konsistensi dalam menjaga kualitas rasa kopi yang menjadi ciri khas Kapal Api, konsistensi dalam mempertahankan identitas merek sebagai kopi rakyat yang dekat dengan kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia, dan konsistensi dalam menghadirkan produk yang bisa diakses oleh semua kalangan tanpa memandang latar belakang ekonomi. Dalam dunia pemasaran, kepercayaan konsumen adalah hasil dari pengalaman yang konsisten selama bertahun-tahun. Konsumen yang sudah

    SELENGKAPNYA
    Marketing Corkcicle: Pelajaran Branding untuk yang Ingin Naik Kelas

    Marketing Corkcicle: Pelajaran Branding untuk yang Ingin Naik Kelas

    April 21, 2026

    Pernahkah kamu melihat seseorang membawa botol minum dengan desain warna-warni yang elegan di kafe, co-working space, atau bahkan di gym, lalu penasaran mereknya apa? Kemungkinan besar itu Corkcicle.  Dalam beberapa tahun terakhir, nama ini tidak hanya dikenal sebagai botol minum biasa, tetapi sudah menjelma menjadi simbol gaya hidup bagi kalangan urban profesional muda. Yang menarik adalah cara Corkcicle membangun posisi itu bukan dengan keberuntungan semata, melainkan melalui serangkaian keputusan marketing yang terencana dan konsisten.  Artikel ini akan membahas strategi-strategi tersebut secara mendalam, sekaligus menarik pelajaran yang bisa diterapkan oleh brand lokal yang sedang berupaya naik kelas. Corkcicle: Dari Satu Produk ke Ekosistem Merek Corkcicle didirikan pada tahun 2010 oleh Ben Hewitt di Orlando, Florida. Produk pertamanya sederhana: sebuah wine chiller berbentuk batang spiral yang dimasukkan ke dalam botol untuk menjaga minuman tetap dingin. Produk ini pertama kali diperkenalkan ke publik di The Atlanta International Gift & Home Furnishings Market pada 2011, sebuah pameran dagang yang mempertemukan pedagang eceran kecil dengan grosir dan produsen. Respons pasar saat itu sangat positif. COO Corkcicle, Blake Thomas, pernah menceritakan bahwa para pemilik toko hadiah bisa membeli 16 unit produk dengan harga grosir sekitar 187 dolar dan menjualnya habis hanya dalam dua hari. Margin keuntungan yang bagus dan ukuran produk yang kecil menjadi kombinasi sempurna untuk memikat pengecer. Dari satu produk itu, Corkcicle kemudian berkembang seperti pohon, menggunakan analogi Thomas sendiri. Semua produk barunya, mulai dari tumbler, canteen, gelas stemless, cooler bag, hingga lunchbox, tetap membawa DNA yang sama: menjaga minuman pada suhu terbaik. Konsistensi DNA merek inilah yang membuat ekspansi produk Corkcicle terasa alami dan tidak membingungkan konsumen. Hari ini, industri drinkware diproyeksikan mencapai nilai 60,4 miliar dolar pada 2034, terutama didorong oleh segmen premium tempat Corkcicle membangun posisinya. Corkcicle bukan pemain yang mengejar viral, tetapi pemain yang membangun fondasi jangka panjang. Desain sebagai Bahasa Merek, Bukan Sekadar Kemasan Satu hal yang paling mudah dikenali dari produk Corkcicle adalah desainnya yang selalu tampak “bersih” dan estetik. Ini bukan kebetulan. Sejak awal berdirinya, Corkcicle bekerja sama dengan agensi branding Push untuk membangun identitas visual yang konsisten, mulai dari logo, desain kemasan, tampilan booth pameran dagang, hingga website Shopify mereka. Pilihan warna menjadi salah satu senjata utama Corkcicle. Palet warnanya dirancang agar produk terlihat menarik secara visual di berbagai konteks, di atas meja kerja, di tas gym, di foto Instagram, atau bahkan di foto lamaran. Ini penting karena konsumen yang membeli botol minum premium tidak hanya membeli fungsi, tetapi juga membeli identitas dan ekspresi diri. Corkcicle juga rutin melakukan kolaborasi dengan brand dan IP yang populer. Beberapa di antaranya adalah kolaborasi dengan Rifle Paper Co., Vineyard Vines, Marvel, hingga Disney. Alih-alih mengandalkan kelangkaan artifisial atau drama media sosial, Corkcicle memilih untuk membangun momentum melalui kolaborasi yang bermakna dan kualitas produk yang tahan lama.  Pendekatan ini membuat setiap kolaborasi terasa sebagai perayaan estetika, bukan sekadar taktik penjualan kilat. Jadi, kamu bisa investasikan perhatian pada identitas visual sejak awal. Desain yang konsisten dan punya “karakter” adalah aset jangka panjang yang jauh lebih berharga dari sekadar konten promo sesaat.  Jika belum mampu berkolaborasi dengan merek besar, mulailah dengan kolaborasi bersama kreator lokal atau seniman independen yang punya estetika sejalan. Corkcicle Punya Positioning yang Jelas Lewat Tagline Salah satu keputusan branding yang paling berpengaruh dalam sejarah Corkcicle adalah pemilihan taglinenya. Pada 2014, Corkcicle secara resmi mengadopsi tagline “Drink Well” yang hingga kini masih digunakan. Kalimat ini sederhana, tetapi mengandung ambisi yang besar. Stephen Bruner, salah satu mitra Corkcicle, menjelaskan bahwa tagline tersebut bukan hanya soal minuman yang enak, tetapi tentang filosofi menikmati hidup secara lebih berkualitas melalui hal-hal kecil sehari-hari.  “Drink Well” menyentuh aspek fungsional sekaligus emosional. Fungsional karena produknya memang dirancang agar minuman tetap pada suhu ideal. Emosional karena mengajak konsumen untuk melihat minum sebagai sebuah pengalaman, bukan sekadar rutinitas. Bruner juga pernah mengungkapkan bahwa dalam merancang strategi marketing, Corkcicle tidak hanya melihat ke dalam industri drinkware, tetapi belajar dari brand di luar industri mereka yang sudah lebih maju dalam pemasaran. Artinya inovasi marketing tidak selalu datang dari meniru kompetitor, tetapi dari meminjam pola pikir dari industri lain. Media Sosial yang Dikelola dengan Prinsip Estetika Corkcicle aktif di Instagram dan menggunakan pendekatan yang berbeda dari kebanyakan brand consumer goods. Di platform ini, mereka tidak mengandalkan posting yang terlalu sering atau hashtag yang berlebihan.  Sebaliknya, Corkcicle dikenal dengan bahasa yang sederhana dan elegan dalam setiap caption. Slang tidak digunakan, dan meme hanya muncul ketika benar-benar relevan dengan identitas merek.  Salah satu praktik terbaik mereka adalah pemanfaatan User Generated Content (UGC). Corkcicle secara kreatif memasukkan konten yang dibuat oleh pengguna ke dalam feed mereka, menciptakan transisi yang hampir seamless antara konten orisinal dan konten dari komunitas.  Pendekatan ini memiliki dua manfaat sekaligus: menghemat biaya produksi konten dan membuktikan kepada calon konsumen bahwa produk ini benar-benar digunakan dan dicintai oleh orang nyata. Corkcicle juga memperluas jangkauan konten influencer mereka ke platform Connected TV (CTV) melalui kemitraan dengan teknologi Spaceback. Strategi ini memungkinkan konten video dari para influencer diubah menjadi iklan di platform CTV, sehingga brand dapat memberikan pengalaman yang kohesif di berbagai platform sekaligus.  Omnichannel yang Dijalankan Secara Terukur Corkcicle tidak mengandalkan satu platform saja untuk menjangkau konsumen. Brand ini memandang TikTok, Meta, Google, dan Amazon sebagai platform yang saling melengkapi, tempat konsumen belajar tentang produk dan membuat keputusan pembelian di berbagai titik yang berbeda. Pemahaman terhadap perjalanan konsumen (customer journey) inilah yang menjadi fondasi strategi omnichannel mereka. Pada 2024, Corkcicle bekerja sama dengan agensi pemasaran Power Digital untuk mengoptimalkan strategi iklan digital mereka. Hasilnya sangat signifikan: Corkcicle berhasil meraih combined ROAS (Return on Ad Spend) sebanyak 4,4 kali lipat di berbagai saluran iklan, serta peningkatan total ROAS sebesar 488% dari strategi full-funnel yang mencakup Amazon DSP. Kuncinya adalah pendekatan full-funnel yang tidak hanya mengandalkan remarketing (iklan kepada orang yang sudah pernah mengunjungi situs). Remarketing memang menghasilkan konversi cepat, tetapi tidak berkelanjutan karena tidak mendatangkan konsumen baru. Corkcicle secara sadar mengalokasikan anggaran untuk kampanye upper-funnel yang menjangkau audiens baru yang belum pernah mengenal brand mereka sebelumnya. Selain iklan digital, Corkcicle juga aktif dalam email marketing. Domain authority mereka mencapai skor 70,

    SELENGKAPNYA
    Bedah Bisnis Roti'O: Punya 600+ Outlet di Seluruh Indonesia

    Bedah Bisnis Roti’O: Punya 600+ Outlet di Seluruh Indonesia

    April 14, 2026

    Kalau kamu pernah menunggu kereta di stasiun dan tiba-tiba mencium bau kopi hangat dari arah yang tidak terlalu jauh, kemungkinan besar itu berasal dari gerai Roti’O.  Brand roti kopi lokal ini sekarang sudah hadir di ratusan stasiun, bandara, dan pusat perbelanjaan di seluruh Indonesia. Tapi dari mana sebenarnya Roti’O berasal? Dan kenapa produknya terasa sangat mirip dengan Rotiboy yang berasal dari Malaysia? Di balik gerai kecil beraroma kopi itu, ada perjalanan bisnis yang menarik untuk ditelusuri lebih dalam. Strategi Bisnis yang Membuat Roti’O Berkembang Ini bagian yang menarik dari sisi bisnis. Produk Rotiboy dan Roti’O memang terlihat mirip, tapi hasilnya sangat berbeda.  Salah satu alasan utamanya ada pada keputusan strategi yang diambil Roti’O sejak awal berdiri. a. Memilih Lokasi yang Tepat Berbeda dari Rotiboy Indonesia yang banyak membuka gerai di pusat perbelanjaan, Roti’O memilih untuk hadir di stasiun dan bandara. Strategi ini ternyata memberikan hasil yang baik, terutama di Jakarta yang memang punya banyak stasiun dalam kota dengan jutaan penumpang setiap harinya. Keputusan ini bukan sekadar soal memilih tempat yang ramai. Ini soal memahami di mana konsumen benar-benar membutuhkan sesuatu. Orang yang sedang menunggu kereta tidak akan pergi jauh untuk mencari makanan, tapi mereka akan membeli kalau gerai-nya ada tepat di dekat mereka. b. Menggunakan Aroma sebagai Alat Pemasaran Salah satu keunggulan yang dimiliki Roti’O, dan juga Rotiboy, adalah aroma kopi khas yang menyebar dari gerai mereka. Aroma ini bukan sesuatu yang terjadi begitu saja, melainkan sengaja dibiarkan menyebar bebas tanpa penutup, sehingga siapa pun yang melintas di sekitar gerai langsung bisa menciumnya. Orang yang awalnya tidak berniat membeli pun bisa berubah pikiran hanya karena lewat di depan gerai. Strategi pemasaran berbasis indera penciuman seperti ini terbukti efektif untuk mendorong keputusan pembelian secara spontan. c. Sistem yang Bisa Diulang di Banyak Lokasi Sejak awal, Roti’O membangun sistem operasional yang bisa diterapkan secara konsisten di banyak tempat sekaligus. Ketika satu gerai berhasil, formulanya langsung bisa direplikasi di stasiun atau bandara lain.  Hasilnya, ekspansi Roti’O berjalan cukup cepat karena tidak perlu memulai dari nol setiap kali membuka titik penjualan baru. Perbandingan Roti’O dan Rotiboy di Pasar Indonesia Dari sisi jumlah gerai, perbedaan antara keduanya cukup besar. Per 2022, Roti’O sudah berhasil membuka sekitar 680 outlet di seluruh Indonesia. Di tahun yang sama, Rotiboy memiliki sekitar 60 outlet dengan rencana penambahan 60 outlet baru hingga akhir 2023. Perbedaan ini bukan semata-mata karena kualitas produk yang lebih baik di satu sisi. Keduanya punya produk yang disukai konsumen masing-masing. Yang membuat angkanya berbeda jauh adalah kecepatan dalam membaca dan menyesuaikan diri dengan perilaku konsumen Indonesia. Rotiboy lebih lama bertahan dengan model gerai berbasis mall, sementara Roti’O lebih cepat masuk ke ekosistem transportasi publik yang penggunanya terus bertambah dari tahun ke tahun. Saat jaringan KRL dan commuter line di Indonesia terus berkembang, Roti’O sudah lebih dulu ada di sana. Model Bisnis Roti’O Hingga 2025, Roti’O sudah memiliki lebih dari 600 outlet yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Gerai mereka paling banyak ditemukan di stasiun, bandara, terminal, dan pusat perbelanjaan di berbagai kota besar. Soal model bisnisnya, sebagian besar gerai Roti’O dikelola langsung oleh perusahaan induk, yaitu PT Sebastian Citra Indonesia, melalui sistem operasional internal. Saat ini, Roti’O tidak membuka program franchise atau kemitraan secara terbuka kepada publik umum.  Jadi kalau kamu berencana bergabung sebagai mitra, belum ada jalur resmi yang bisa diakses semua orang. Meski begitu, peluang kerja sama tetap ada bagi pihak-pihak yang punya lokasi strategis relevan, seperti di stasiun atau bandara.  Kamu bisa menjajaki kemungkinan itu dengan menghubungi manajemen langsung melalui situs resmi Roti’O di www.rotio.id atau melalui akun Instagram @rotio.indonesia. Tiga Pelajaran Bisnis dari Perjalanan Roti’O Dari kisah berkembangnya Roti’O, ada beberapa hal yang bisa dipelajari oleh siapa pun yang sedang membangun atau merencanakan sebuah usaha. Pertama, lokasi bukan sekadar soal tempat yang ramai.  Roti’O membuktikan bahwa memilih tempat berjualan harus didasarkan pada pemahaman tentang kapan dan di mana konsumen benar-benar membutuhkan produk tersebut. Stasiun dan bandara bukan hanya ramai, tapi juga merupakan titik di mana orang punya waktu tunggu dan kebutuhan yang spesifik. Kedua, mengelola sendiri bisa lebih konsisten daripada membuka franchise luas.  Dengan memegang kendali operasional di hampir semua gerainya, Roti’O bisa menjaga standar produk dan pelayanan tetap seragam di ratusan titik sekaligus. Ini adalah pilihan yang membutuhkan modal lebih besar, tapi hasilnya lebih terkontrol. Ketiga, waktu masuk ke pasar sangat berpengaruh.  Roti’O masuk ke ekosistem stasiun di saat jaringan transportasi publik Indonesia sedang dalam fase pertumbuhan. Slot lokasi yang mereka ambil duluan sekarang sudah jauh lebih sulit untuk direbut oleh kompetitor baru. FAQ Apakah Roti’O dan Rotiboy perusahaan yang sama? Tidak. Rotiboy adalah merek asal Malaysia yang kepemilikannya tetap sama dari awal hingga sekarang. Roti’O adalah brand lokal Indonesia yang berdiri di bawah PT Sebastian Citra Indonesia. Keduanya adalah perusahaan yang terpisah secara hukum dan kepemilikan. Siapa pemilik Roti’O? Roti’O dimiliki dan dikelola oleh PT Sebastian Citra Indonesia, perusahaan yang didirikan pada 23 Mei 2012. Gerai pertama mereka dibuka di Stasiun Jakarta Kota. Dude Harlino, yang wajahnya sering muncul di iklan Roti’O, hanya berperan sebagai brand ambassador, bukan pemilik. Apakah Roti’O membuka franchise? Saat ini tidak. Roti’O mengelola gerainya secara internal dan belum membuka program kemitraan atau franchise secara terbuka kepada publik umum. Kalau kamu tertarik bermitra dan punya lokasi yang relevan, kamu bisa langsung menghubungi manajemen untuk menjajaki kemungkinan kerja sama. Berapa jumlah outlet Roti’O saat ini? Hingga 2025, Roti’O sudah memiliki lebih dari 600 outlet yang tersebar di berbagai kota di seluruh Indonesia, dari Sabang sampai Merauke. Kenapa produk Roti’O dan Rotiboy terasa mirip? Keduanya sama-sama menggunakan konsep coffee bun, yaitu roti dengan aroma kopi khas dan tekstur lembut. Kemiripan ini yang sering membuat orang mengira keduanya berasal dari perusahaan yang sama, padahal tidak. Referensi:

    SELENGKAPNYA
    Mengapa Air Mineral Equil Mahal? Ini Alasan di Balik Harganya yang Mahal

    Mengapa Air Mineral Equil Mahal? Ini Alasan di Balik Harganya

    April 10, 2026

    Kalau kamu pernah masuk ke supermarket besar atau restoran mewah, mungkin kamu pernah melihat botol air minum berwarna hijau dengan desain yang terlihat berbeda dari air mineral biasa. Itulah Equil, air mineral kemasan premium asal Indonesia yang dijual dengan harga jauh di atas rata-rata. Air mineral ukuran 600 ml pada umumnya dijual seharga Rp4.000 hingga Rp6.000 di minimarket.  Sementara itu, Equil ukuran 380 ml bisa dibanderol mulai dari Rp28.000 hingga Rp49.000, tergantung jenisnya, apakah natural atau sparkling, serta ukuran botolnya. Lalu, apa sebenarnya yang membuat harganya berbeda jauh dari air mineral lain? Asal-Usul Equil Equil pertama kali diperkenalkan pada tahun 1998 oleh Morgen Sutanto melalui perusahaannya, PT Equilindo Asri, yang berdiri sejak 1997. Morgen melihat bahwa pada masa itu, pasar air mineral premium di Indonesia masih dikuasai oleh produk-produk dari luar negeri.  Produsen lokal saat itu lebih banyak berfokus pada segmen air minum kemasan sehari-hari dengan harga terjangkau. Dari celah itulah Morgen memutuskan untuk menciptakan merek air mineral premium buatan Indonesia sendiri. Tujuannya bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan konsumen lokal kelas menengah atas, tetapi juga untuk menembus pasar internasional. Sebelum produk ini resmi diluncurkan, Morgen menjalani proses panjang, mulai dari mencari sumber mata air yang sesuai standar, mengurus perizinan produksi, hingga memastikan kualitasnya memenuhi standar pangan internasional.  Ia merujuk pada standar Codex Alimentarius, sebuah panduan pangan yang ditetapkan oleh FAO (Food Agriculture Organization) dan WHO (World Health Organization). Sumber mata air yang dipilih pun bukan sembarangan. Equil mengambil air dari mata air alami yang berada di kaki Gunung Salak, Sukabumi, Jawa Barat, sebuah lokasi yang dikenal memiliki kualitas air tanah yang baik. Faktor-Faktor yang Membuat Equil Lebih Mahal dari Air Mineral Biasa 1. Sumber Mata Air Alami Pegunungan Air yang digunakan dalam produk Equil berasal langsung dari sumber mata air pegunungan di Sukabumi. Air dari mata air alami pegunungan umumnya memiliki kandungan mineral alami yang terbentuk secara alami melalui proses penyerapan di dalam tanah selama bertahun-tahun.  Karena itu, proses penyaringannya pun dilakukan tanpa menambahkan bahan kimia tambahan, sehingga kualitas alami airnya tetap terjaga. 2. Proses Produksi yang Ketat dan Teliti Equil tidak diproduksi dengan cara yang sama seperti air mineral kemasan pada umumnya. Proses produksinya jauh lebih panjang dan memerlukan pengawasan yang lebih ketat.  Kualitas air dijaga mulai dari sumber mata air hingga ke tahap pengemasan, dan proses ini dilakukan secara konsisten setiap jam. Tidak ada tahap yang dilewati begitu saja, karena setiap langkah memengaruhi kualitas akhir produk. 3. Kemasan Botol Kaca yang Elegan Salah satu hal yang paling mudah dikenali dari Equil adalah kemasannya. Produk ini menggunakan botol kaca berukuran 380 ml dengan desain yang menyerupai botol wine.  Pilihan kemasan ini bukan sekadar tampilan, melainkan bagian dari strategi merek untuk menciptakan kesan premium dan eksklusif. Secara biaya produksi, botol kaca memang lebih mahal dibandingkan botol plastik yang umum digunakan oleh merek air mineral lainnya. Biaya kemasan ini turut memengaruhi harga jual produk secara keseluruhan. 4. Jumlah Produksi yang Dibatasi Equil tidak diproduksi dalam jumlah massal seperti merek air mineral lain yang beredar luas di minimarket. Jumlah produksi yang dibatasi ini memang disengaja untuk menjaga eksklusivitas merek.  Dengan jumlah yang terbatas, produk ini lebih mudah dikendalikan kualitasnya dan tetap memiliki nilai yang berbeda di mata konsumen. 5. Standar Kualitas Bertaraf Internasional Equil diproduksi dengan mengacu pada standar kualitas global, bukan hanya standar lokal. Hal ini membuat produk ini layak untuk dijual di pasar internasional dan memenuhi persyaratan keamanan pangan di berbagai negara.  Saat ini, Equil sudah diekspor ke beberapa negara, antara lain Singapura, Australia, dan Arab Saudi. Standar internasional ini juga menjadi alasan mengapa Equil sering ditemukan di hotel bintang lima, restoran fine dining, dan berbagai tempat dengan segmentasi konsumen kelas atas, baik di dalam maupun luar negeri. 6. Strategi Segmentasi Pasar yang Terarah Sejak awal, Morgen Sutanto memang merancang Equil khusus untuk konsumen kelas menengah atas. Ini bukan sekadar pilihan produk, tetapi merupakan strategi merek yang direncanakan secara matang.  Mulai dari pilihan kemasan, tempat penjualan, hingga harga, semuanya dirancang untuk menyesuaikan ekspektasi konsumen pada segmen tersebut. Itulah mengapa kamu jarang menemukan Equil di minimarket biasa. Merek ini memang sengaja tidak didistribusikan secara luas ke semua saluran penjualan, agar positioning premiumnya tetap terjaga. Equil: Merek Lokal yang Bersaing di Pasar Global Meski berasal dari Sukabumi, Equil berhasil membangun citra sebagai produk berkelas dunia. Ini menjadi bukti bahwa produk Indonesia mampu bersaing di segmen premium, bahkan di pasar internasional. Harga Equil yang berkisar antara Rp28.000 hingga Rp49.000 per botol mencerminkan seluruh proses dan nilai yang ada di baliknya, mulai dari sumber mata air berkualitas, proses produksi yang ketat, kemasan yang dirancang secara khusus, hingga standar internasional yang konsisten dijaga. Semua faktor itu membentuk harga yang kamu bayar saat memilih Equil.

    SELENGKAPNYA
    Marketing Aldi Taher: Cara Jualan Burger yang Absurd tapi Bikin Viral

    Marketing Aldi Taher: Cara Jualan Burger yang Absurd tapi Bikin Viral

    April 7, 2026

    Ada kalimat yang belakangan ini sering muncul tiba-tiba di kolom komentar Instagram, Threads, sampai X: “Aldis Burger Cempaka Putih rotinya lembut dagingnya Juicy Luicy Mahalini Rizky Febian bisa pesen online.” Kalimat ini panjang, random, dan terkesan ngaco. Tapi begitu kamu baca satu kali, susah lupa. Itulah inti dari strategi marketing Aldi Taher yang berhasil membuat Aldis Burger, gerai burger miliknya yang buka di Cempaka Putih, Jakarta Pusat, jadi perbincangan di hampir semua platform media sosial dalam waktu singkat. Tanpa iklan berbayar, tanpa endorsement. Hanya dari komentar-komentar absurd yang dia tulis sendiri setiap hari. Artikel ini mengupas tuntas bagaimana strategi itu bekerja, mengapa efektif, dan apa yang bisa dipelajari dari fenomena ini. Marketing Aldi’s Burger Aldis Burger resmi buka pada 23 Januari 2026. Sejak hari pertama, Aldi tidak menggunakan cara promosi yang biasa dilakukan pebisnis kuliner kebanyakan: tidak ada artis yang diendorse, tidak ada iklan di billboard, tidak ada target audiens yang ditembak lewat paid ads. Yang ia lakukan adalah hal paling sederhana yang bisa dilakukan siapa pun di media sosial: menulis komentar.  Kalimat itu menggabungkan deskripsi produk dengan nama-nama artis secara tiba-tiba, sehingga terasa lucu dan di luar ekspektasi. Kata “juicy” untuk mendeskripsikan dagingnya diplesetnnya jadi “Juicy Luicy”, nama band indie terkenal, lalu disambung dengan nama Mahalini dan Rizky Febian dalam satu napas. Hasilnya: kalimat yang terdengar absurd tapi justru bikin orang berhenti scroll. Tanpa endorse artis, burgernya langsung viral. Sejak hari-hari awal pembukaan, burger ini langsung diserbu pembeli hingga sempat kehabisan stok dan tutup lebih awal karena membludaknya pesanan. Elemen-Elemen di Balik Marketing Aldi Taher Kalau dilihat lebih dalam, strategi Aldi bukan sekadar asal-asalan. Ada beberapa lapisan yang saling mendukung dan membuat pendekatan ini bekerja. 1. Nama Artis sebagai Hook yang Efektif Menyisipkan nama Juicy Luicy, Mahalini, dan Rizky Febian dalam kalimat promosi. Nama-nama populer itu berfungsi sebagai scroll-stopper: ketika seseorang melihat nama artis favorit mereka di tengah kalimat yang tidak terduga, mereka otomatis berhenti dan membaca. Efeknya cukup signifikan. Orang yang melihat nama artis akan berhenti scrolling, membaca komentar, lalu menyadari bahwa itu adalah promosi burger. Strategi ini juga memicu rasa penasaran sekaligus hiburan, karena format kalimatnya terasa random dan tidak biasa. 2. Konten AI yang Kreatif dan Tidak Terduga Aldi juga memanfaatkan kreativitas digital dalam promosinya. Ia menggunakan teknologi AI untuk membuat konten editan unik, termasuk menggabungkan foto musisi idolanya, Liam Gallagher dan Noel Gallagher, seolah-olah ikut mempromosikan produknya. Konten semacam ini jelas bukan iklan biasa. Ia lebih dekat dengan format meme, yang secara alami lebih mudah menyebar dan direspons dengan positif oleh pengguna media sosial karena terasa menghibur, bukan menjual. 3. Persona “Asbun” yang Konsisten Salah satu kekuatan terbesar Aldi bukan cuma kontennya, tapi karakternya yang konsisten. Ia tampil dengan persona yang santai, tidak kaku, dan sering memberi jawaban di luar ekspektasi. Contoh paling ikonik: ketika ditanya soal burgernya, ia pernah bilang “Semua burger milik Allah.” Jawaban yang tidak ada hubungannya sama sekali dengan pertanyaan, tapi justru bikin orang tertawa dan makin penasaran. Kalimat seperti “Aldis burger Cempaka Putih rotinya lembut dagingnya juicy…” hingga yang lebih nyeleneh seperti “semua burger milik Allah” menjadi bahan perbincangan di dunia maya. Persona ini membuat setiap konten Aldi terasa autentik, bukan terasa seperti iklan yang diproduksi oleh tim kreatif. Dan di era media sosial, keaslian itu nilainya sangat tinggi. Ketika Artis yang Disebut Ikut Merespons Efek paling tidak terduga dari strategi ini adalah respons organik dari para artis yang namanya disebutkan. Mahalini mengunggah ulang promosi Aldi di Instagram Story dan memberikan tanggapan santai: “Stop capek wkwkwk,” tulisnya, menunjukkan bahwa ia tidak merasa keberatan dengan gaya promosi yang mencatut namanya. Respons Mahalini, meski bernada bercanda, justru memperluas jangkauan konten Aldi ke basis penggemar Mahalini yang jauh lebih besar.  Ini adalah earned media yang tidak bisa dibeli dengan uang berapa pun: orang lain menyebarkan kontenmu secara sukarela karena mereka merasa terlibat atau terhibur. Brand Besar Ikut Nimbrung Hal yang lebih mengejutkan lagi adalah ketika brand-brand besar mulai merespons, bahkan mempromosikan balik Aldis Burger. Aldi Taher sendiri yang memulai ini dengan cara yang tidak lazim: ketika stoknya habis, alih-alih meminta pelanggan menunggu atau datang esok hari, ia justru secara terbuka merekomendasikan kompetitornya. Menariknya, jika dagangannya habis, Aldi justru secara sukarela mempromosikan merek burger milik kompetitor agar para pembeli tetap bisa makan.  “Makanya saya bilang nanti kalau misal ini habis burgernya, teman-teman masih pengen makan burger, di sini kan ada Bangor Burger, ada Niki’s Burger, ada Burger King, Bar Burger, Burger Blenger, Lawless, ya pokoknya Yupi Burger,” kata Aldi. Sikap ini justru membuat publik semakin simpati. Dan Burger King pun merespons dengan cara yang tidak kalah mengesankan. Burger King Indonesia mengucapkan terima kasih di akun Instagram resmi mereka dan mempromosikan balik Aldi’s Burger. “Terima kasih @alditaher.official sudah mengajak pelanggannya untuk membeli Burger King ya saat @aldis.burger libur Lebaran. Karena semua burger milik Allah,” tulis caption tersebut, mengutip kalimat yang sering diucapkan Aldi. Seorang netizen di X bahkan mengomentari momen ini dengan cukup tepat: “Cuma @alditaher_indo yang bisa bikin UMKM collab sama brand dengan nilai valuasi IDR 3.6 Triliun. Marketing masterclass yang ga bisa dipelajari di buku manapun.” Gerai pizza di dekat lokasi Aldis Burger di Cempaka Putih bahkan memasang penunjuk arah menuju kedai Aldi.  Bukan karena diminta, tapi karena merasa vibrasi positif dari cara Aldi berbisnis. Aldi’s Burger Goes to Panggung Pestapora Perjalanan Aldis Burger dari satu kolom komentar sederhana ke salah satu festival musik terbesar di Indonesia berlangsung dalam waktu yang sangat singkat. Bahkan, dalam sehari, penjualan Aldi’s Burger disebut bisa mencapai hingga 600 porsi. Popularitas tersebut membuat usahanya dilirik oleh berbagai pihak.  Salah satunya datang dari penyelenggara festival musik Pestapora, Kiki Aulia Ucup. Aldi mengunggah tangkapan layar percakapan yang menunjukkan dirinya diundang untuk membuka tenant di festival musik hits tersebut pada 25-27 September 2026. Ini bukan pencapaian kecil. Pestapora adalah festival musik berbayar dengan line-up artis bergengsi yang setiap tahunnya dihadiri ribuan orang.  Fakta bahwa sebuah gerai burger yang baru buka beberapa bulan bisa mendapat undangan ke sana adalah bukti nyata bahwa viralitas yang dibangun Aldi bukan sekadar keramaian sesaat. Aldi juga telah diajak bekerja sama oleh Kahf untuk kolaborasi bersama

    SELENGKAPNYA
    Moell: Marketing Skincare Anak Lokal yang Menang di Pasar

    Moell: Marketing Skincare Anak Lokal yang Menang di Pasar

    March 31, 2026

    Kalau kamu sedang mencari produk perawatan kulit yang aman untuk si kecil, nama Moell mungkin sudah pernah muncul di linimasa media sosialmu atau di rekomendasi sesama orang tua.  Tapi yang menarik, Moell tidak tumbuh besar karena konten viral yang tiba-tiba meledak. Brand skincare anak asal Surabaya ini justru memilih jalur yang lebih pelan dan lebih solid, yaitu membangun kepercayaan lewat kualitas produk, riset ilmiah, dan pendekatan komunitas. Hasilnya cukup berbicara sendiri. Hanya dalam waktu kurang dari tiga tahun sejak diluncurkan pada 2022, Moell telah menjadi brand skincare anak terlaris di eCommerce Indonesia dengan market share mencapai 17,6% menurut Compas tahun 2024.  Di tengah persaingan yang dipenuhi brand impor dan ratusan produk lokal lainnya, angka itu bukan hal kecil. Artikel ini akan membahas secara lengkap siapa di balik Moell, bagaimana strategi bisnis yang dijalankan, dan mengapa pendekatan mereka bisa jadi pelajaran penting. Sejarah Skincare Anak Moell Moell didirikan oleh pasangan asal Surabaya, Jonathan dan Uung. Keduanya bukan orang baru di dunia produk berbasis komunitas ibu dan anak.  Sebelumnya, mereka sukses membangun brand Mom Uung, suplemen ASI booster yang digandrungi para ibu muda. Jejaring komunitas pejuang ASI inilah yang menjadi titik awal mereka menyadari ada kebutuhan lebih besar, yaitu perawatan kulit anak yang tidak hanya efektif tapi juga terjangkau. Dari pengalaman itu, Jonathan dan Uung belajar bahwa kebutuhan nyata orang tua jauh lebih penting daripada tren pasar yang datang dan pergi.  Mereka melihat bahwa produk skincare anak yang ada di pasar kebanyakan menawarkan dua pilihan yang kurang memuaskan: produk murah tapi kandungannya meragukan, atau produk impor yang kualitasnya lebih terjamin tapi harganya di luar jangkauan kebanyakan keluarga Indonesia. Dari situlah lahir visi Moell: menghadirkan produk aman dan lembut untuk bayi dan anak, dengan formulasi yang dikerjakan bersama dokter spesialis anak dan dokter kulit, berbahan alami, bebas alkohol, hypoallergenic, dan non-toxic sejak newborn. Proses Riset Moell yang Tidak Instan Salah satu hal yang membedakan Moell dari banyak brand skincare anak lainnya adalah komitmen mereka dalam proses pengembangan produk.  Mereka mengembangkan formula bersama dokter anak dan dokter kulit selama 1,5 tahun sebelum meluncurkan Moell. Proses itu bukan sekadar formalitas. Hasilnya adalah serangkaian produk yang benar-benar dirancang memahami karakteristik unik kulit bayi dan anak.  Kulit bayi dan anak jauh lebih tipis dan rentan dibandingkan kulit orang dewasa.  Paparan sinar matahari, panas, dan UV bisa menyebabkan kulit bayi menjadi merah, iritasi, kering, kusam, bahkan meningkatkan risiko kerusakan kulit jangka panjang. Untuk menjawab persoalan tersebut, Moell berinovasi dengan teknologi modern seperti Micro-biome Technology, ceramide kompleks, plant-based probiotic, dan bahan aktif natural yang terbukti efektif dan aman untuk bayi. Formula Moell bahkan sudah tersertifikasi oleh Ecocert, sebuah lembaga sertifikasi internasional untuk produk organik dan natural, dan dikembangkan oleh tim yang terdiri dari dokter spesialis anak, dokter kulit, dan mikrobiologis. Apa Itu Microbiome Technology dalam Produk Moell? Kamu mungkin sering mendengar kata “microbiome” tapi belum terlalu paham maksudnya dalam konteks produk perawatan kulit anak. Sederhananya, kulit manusia, termasuk kulit bayi, dihuni oleh jutaan mikroorganisme yang sebagian besar bersifat menguntungkan dan membantu menjaga keseimbangan kulit. Menurut dr. Danar Wicaksono, MSc., SpDVE, yang berperan sebagai Medical Doctor Moell, kulit anak memiliki ekosistem mikrobioma yang masih sangat rapuh.  Penggunaan teknologi microbiome dapat membantu menjaga keseimbangan alami kulit, sehingga tidak hanya melindungi kulit anak yang sensitif, tetapi juga menutrisinya. Teknologi Micro-biome pada produk Moell bekerja membantu menyeimbangkan bakteri baik pada kulit, yang sangat bermanfaat untuk bayi dan anak yang memiliki kulit sensitif, mudah kering, atau rentan iritasi. Dengan kata lain, produk Moell tidak hanya memberi lapisan perlindungan dari luar, tapi juga membantu menjaga ekosistem alami kulit bayi tetap dalam kondisi seimbang. Strategi Harga yang Menabrak Persepsi Pasar Salah satu pertanyaan yang sering muncul dari orang tua adalah: “Kalau kualitasnya segitu, pasti mahal dong?” Pertanyaan itu wajar, karena selama ini banyak produk skincare anak berkualitas tinggi identik dengan harga yang cukup tinggi, terutama produk impor. Moell menabrak persepsi tersebut dengan strategi pemanfaatan bahan lokal berkhasiat tinggi serta efisiensi produksi yang cerdas.  Hasilnya, Moell mampu menghadirkan produk lokal dengan kualitas global namun tetap ramah di kantong, menjadi daya tarik utama bagi keluarga muda Indonesia yang menginginkan produk aman dan efektif tanpa harus menguras dompet. Pendekatan ini sejalan dengan kondisi pasar skincare Indonesia secara umum. Pasar skincare di Indonesia tumbuh pesat, didorong oleh meningkatnya kesadaran konsumen terhadap bahan-bahan produk dan efektivitasnya.  Konsumen Indonesia kini semakin kritis dan memilih produk yang transparan soal kandungan dan aman bagi kesehatan kulit. Dengan kata lain, Moell muncul di waktu yang tepat dengan pendekatan yang tepat pula. Membangun dari Komunitas, Bukan dari Iklan Strategi Moell tidak bertumpu pada iklan berbayar yang masif atau sekadar memburu konten viral. Sejak awal, Jonathan dan Uung membangun brand ini dari komunitas yang sudah ada. Komunitas yang dibangun sejak brand sebelumnya, Mom Uung, turut memperkuat loyalitas konsumen. Seiring dengan pengembangan produk, Jonathan dan Uung juga fokus pada edukasi konsumen. Mereka berupaya memahami kebutuhan kulit anak dan menyusun formulasi yang relevan. Moell hadir melalui media sosial, komunitas parenting, webinar, dan konten edukatif agar orang tua mendapatkan informasi yang tepat terkait perawatan kulit bayi dan anak. Pendekatan berbasis edukasi ini membangun kepercayaan yang lebih dalam dibandingkan sekadar eksposur brand.  Orang tua yang paham mengapa suatu produk aman cenderung lebih loyal dan lebih aktif merekomendasikan ke sesama orang tua lainnya. Dalam sebuah wawancara, Jonathan menegaskan filosofi yang mendasari strategi mereka: “Kami ingin menciptakan produk yang bisa menjual dirinya sendiri lewat pengalaman nyata konsumen, bukan sekadar FYP di media sosial.” Platform Digital sebagai Mesin Pertumbuhan Kesadaran akan pentingnya kehadiran digital mendorong Jonathan dan Uung untuk memilih platform eCommerce sebagai jalur distribusi utama. Sejak awal bergabung pada 2023, Moell telah menjadi bagian dari LazMall. Lewat berbagai fitur seperti Gratis Ongkir, Voucher Toko, dan program afiliasi LazAffiliate, Moell mampu menjangkau konsumen baru tanpa harus membakar biaya pemasaran secara besar-besaran.  Ditambah lagi, fitur Bisnis Analis di Seller Center Lazada membantu mereka memahami perilaku konsumen dan melakukan segmentasi serta retargeting secara lebih presisi. Chief Business Officer Lazada Indonesia, Stefan Winata, menyebut bahwa Moell merupakan salah satu wujud keberhasilan dari perpaduan kualitas dan strategi pemasaran digital yang tepat sasaran. Dengan kata lain, pertumbuhan Moell

    SELENGKAPNYA
    Studi Kasus Merek Restoran Padang "Pagi Sore" Merah dan Hijau

    Studi Kasus Merek Restoran Padang “Pagi Sore” Merah dan Hijau

    March 27, 2026

    Sebagian orang mungkin pernah melihat dua restoran Padang dengan nama yang sama, yaitu RM Pagi Sore. Jika diperhatikan lebih dekat, ada restoran Pagi Sore yang menggunakan logo merah, dan ada juga yang memakai logo hijau. Kedua restoran ini sama-sama dikenal luas oleh masyarakat dan sama-sama menggunakan nama Pagi Sore. Kondisi ini sering menimbulkan pertanyaan di kalangan pelanggan. Banyak orang ingin tahu apakah kedua restoran tersebut masih berada dalam satu manajemen atau sebenarnya sudah berbeda. Ada juga yang mengira salah satunya merupakan tiruan dari yang lain. Kenyataannya, keberadaan dua restoran Pagi Sore ini berkaitan dengan perjalanan bisnis para pendirinya dan perubahan struktur usaha yang terjadi setelah puluhan tahun mereka bekerja sama.  Selain itu, fenomena ini juga dapat dipahami melalui sudut pandang hukum merek di Indonesia, yang mengatur hak penggunaan sebuah nama dagang dalam kegiatan usaha. Artikel ini menjelaskan secara lengkap sejarah berdirinya restoran Pagi Sore, proses pecah kongsi yang terjadi di antara para pendirinya, serta alasan mengapa dua bisnis berbeda masih menggunakan nama yang sama. Sejarah Berdirinya Rumah Makan Pagi Sore Restoran RM Pagi Sore pertama kali didirikan pada tahun 1973 di Palembang, Sumatera Selatan. Restoran ini dirintis oleh dua sahabat yang berasal dari Sumatera Barat, yaitu H. Lismar dan H. Sabirin. Keduanya datang ke Palembang sebagai perantau dan membuka usaha rumah makan yang menyajikan masakan khas Minangkabau.  Pada masa awal berdiri, usaha tersebut masih berskala kecil dan melayani pelanggan di lingkungan sekitar. Menu yang disajikan tidak jauh berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya. Beberapa hidangan yang tersedia antara lain rendang, gulai ayam, ayam pop, sambal hijau, dan berbagai lauk khas Minang lainnya.  Karena rasa makanan yang dianggap sesuai dengan selera pelanggan serta pelayanan yang cukup baik, restoran ini mulai dikenal oleh masyarakat Palembang. Seiring waktu, jumlah pelanggan meningkat. Usaha yang awalnya sederhana kemudian berkembang dan mulai membuka cabang baru di beberapa wilayah di Sumatera Selatan. Perkembangan Usaha Pagi Sore Dalam beberapa dekade pertama sejak berdiri, restoran Pagi Sore mengalami pertumbuhan yang cukup stabil. Kedua pendirinya bekerja sama dalam mengelola operasional restoran, mengembangkan menu, serta memperluas jangkauan usaha. Pada tahun-tahun berikutnya, beberapa cabang baru dibuka untuk menjangkau pelanggan di daerah lain.  Dengan semakin banyaknya cabang, nama Pagi Sore semakin dikenal oleh masyarakat di Palembang dan sekitarnya. Selain itu, restoran ini juga mulai dikenal sebagai rumah makan Padang yang memiliki konsep tempat makan yang lebih rapi dan nyaman dibanding sebagian rumah makan tradisional lainnya. Hal ini membantu restoran Pagi Sore menarik lebih banyak pelanggan dari berbagai kalangan. Setelah berjalan lebih dari tiga puluh tahun, bisnis yang mereka bangun bersama telah berkembang menjadi usaha yang cukup besar. Perpisahan Bisnis pada Tahun 2003 Sekitar tahun 2003, hubungan kerja sama antara kedua pendiri restoran ini mengalami perubahan. H. Lismar dan H. Sabirin memutuskan untuk tidak lagi mengelola usaha dalam satu manajemen. Situasi ini dikenal dalam dunia usaha sebagai pecah kongsi, yaitu kondisi ketika dua atau lebih pemilik bisnis memutuskan untuk menjalankan usaha secara terpisah. Informasi mengenai alasan perpisahan tersebut tidak dijelaskan secara rinci kepada publik. Dalam banyak kasus usaha keluarga atau usaha yang dimiliki bersama oleh beberapa orang, perubahan seperti ini bisa terjadi karena perbedaan cara mengelola bisnis, perbedaan rencana pengembangan usaha, atau dinamika hubungan di antara para pemilik. Setelah keputusan untuk berpisah diambil, masing-masing pihak melanjutkan usaha restoran secara mandiri. Muncul Dua Restoran Pagi Sore Setelah perpisahan tersebut, kedua pihak tetap menjalankan usaha restoran dengan menggunakan nama Pagi Sore. Meskipun namanya sama, identitas visual dan pengelolaan bisnisnya menjadi berbeda. Perbedaan ini terlihat dari warna logo, slogan, dan struktur manajemen masing-masing restoran. a. Pagi Sore dengan Logo Merah Restoran Pagi Sore yang menggunakan logo berwarna merah, kuning, dan hijau dikelola oleh keluarga H. Sabirin. Restoran ini dikenal dengan slogan “Jagonya Rendang”. Beberapa cabang restoran dengan identitas ini kemudian dibuka di sejumlah kota besar di Indonesia, termasuk Jakarta dan Palembang. Pengembangan usaha dilakukan dengan menambah jumlah cabang dan memperluas jangkauan pelanggan di berbagai wilayah. b. Pagi Sore dengan Logo Hijau Sementara itu, bisnis yang dikelola oleh keluarga H. Lismar menggunakan identitas yang berbeda. Nama yang digunakan adalah RM Padang Pagi Sore Khas Minang. Logo yang digunakan didominasi warna hijau, putih, dan kuning. Usaha ini juga membuka cabang di beberapa daerah dan tetap menyajikan menu khas Minangkabau seperti yang dikenal oleh pelanggan sejak awal berdirinya restoran. Apakah Salah Satunya Palsu? Sebagian orang mungkin mengira bahwa salah satu restoran Pagi Sore merupakan tiruan dari yang lain.  Namun dalam kenyataannya, kedua restoran tersebut berasal dari usaha yang sama pada awalnya. Nama Pagi Sore pertama kali digunakan ketika kedua pendiri masih menjalankan usaha bersama sejak tahun 1973. Setelah mereka berpisah, masing-masing pihak tetap merasa memiliki keterkaitan dengan nama tersebut. Karena itu, kedua pihak tetap menggunakan nama Pagi Sore dalam kegiatan usaha mereka, meskipun identitas visual dan pengelolaan bisnisnya berbeda. Penjelasan dari Sudut Pandang Hukum Merek Fenomena penggunaan nama yang sama oleh dua usaha berbeda dapat dipahami melalui aturan mengenai merek dagang. Di Indonesia, perlindungan merek diatur dalam Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2016 tentang Merek dan Indikasi Geografis. Dalam peraturan tersebut dijelaskan bahwa merek merupakan tanda yang digunakan untuk membedakan barang atau jasa yang diproduksi oleh seseorang atau badan usaha dari produk lainnya. Pemilik merek yang telah mendaftarkan mereknya secara resmi memperoleh hak eksklusif untuk menggunakan merek tersebut dalam kegiatan perdagangan. Hak ini juga memberikan dasar hukum bagi pemilik merek untuk melindungi identitas usahanya dari penggunaan oleh pihak lain tanpa izin. Mengapa Nama Bisnis yang Sama Masih Digunakan? Dalam praktik usaha, terdapat beberapa kondisi yang memungkinkan dua pihak tetap menggunakan nama bisnis yang sama. Pertama, merek tersebut mungkin dibangun bersama sejak awal oleh lebih dari satu orang. Jika tidak ada kesepakatan tertulis yang mengatur kepemilikan merek secara rinci, setiap pihak bisa merasa memiliki hak atas nama tersebut. Kedua, usaha yang dimulai secara informal sering kali belum memiliki dokumen perjanjian yang mengatur hak dan kewajiban para pemilik. Ketika usaha berkembang menjadi lebih besar, barulah muncul pertanyaan mengenai kepemilikan merek. Ketiga, tidak semua bisnis langsung mendaftarkan merek pada tahap awal pendirian usaha. Kondisi ini dapat menimbulkan ketidakjelasan mengenai siapa yang berhak menggunakan nama tersebut ketika terjadi perubahan dalam struktur kepemilikan usaha.

    SELENGKAPNYA
    Mengapa Indomie Salted Egg Dihentikan Produksinya? Analisis dari Sisi Bisnis

    Mengapa Indomie Salted Egg Dihentikan Produksinya? Analisis dari Sisi Bisnis

    March 20, 2026

    Indomie Salted Egg sempat ramai dibicarakan pada 2018. Tapi sekitar 2021, varian ini perlahan menghilang dari pasaran.  Banyak yang bertanya-tanya: apakah produknya gagal, atau ada alasan lain di balik keputusan ini?  Sebelum masuk ke pembahasan, penting untuk memahami bahwa produk discontinue bukan berarti produk yang gagal total.  Di industri FMCG, menghentikan varian yang tidak lagi relevan adalah bagian dari strategi bisnis yang normal.  Menurut data Nielsen FMCG Report (2022), sekitar 60 hingga 80 persen produk baru di kategori makanan dan minuman tidak bertahan melewati tahun ketiga setelah peluncuran.  Indomie Salted Egg yang bertahan dari 2018 hingga 2021 sebenarnya sudah melewati batas rata-rata tersebut. Artikel ini membahas secara menyeluruh mengapa produk tersebut dihentikan. 1. Tren sesaat yang cepat berlalu Salted egg atau telur asin menjadi tren kuliner yang sangat besar di Asia Tenggara mulai 2016–2017. Di Indonesia, tren ini meledak pada 2017–2018 dengan ratusan produk dari berbagai merek menggunakannya, mulai dari keripik, croissant, hingga saus kemasan.  Indomie merespons dengan cepat dan meluncurkan varian Salted Egg di tengah puncak tren tersebut sebagai bagian dari lini Premium Collection. Masalah utama dari strategi ini adalah sifat tren kuliner di era media sosial yang naik sangat cepat, tapi turunnya juga sama cepatnya.  Begitu perbincangan di media sosial berpindah ke tren berikutnya, minat terhadap produk salted egg ikut menurun drastis.  Konsumen yang tadinya antusias kembali ke pilihan lama yang sudah mereka percaya. Indomie sebagai perusahaan yang sangat berpengalaman di pasar mi instan tentu memahami risiko ini.  Peluncuran varian Salted Egg kemungkinan besar memang didesain untuk memanfaatkan momentum tren jangka pendek, bukan sebagai varian inti yang dipertahankan selamanya. 2. Rasa yang tidak cocok untuk konsumsi harian Salted egg punya profil rasa yang sangat berbeda dari mi instan pada umumnya: creamy, gurih berat, dan punya aroma khas yang cukup kuat.  Untuk dicoba sekali atau dua kali, rasa ini terasa menarik dan unik. Namun, untuk dimakan beberapa kali seminggu seperti kebiasaan konsumsi mi instan pada umumnya, rasanya cenderung cepat membuat enek. Ini bukan soal rasa yang buruk. Ini soal kesesuaian rasa dengan pola konsumsi. Varian-varian Indomie yang bertahan lama seperti Goreng Spesial, Soto Ayam, atau Mie Goreng punya profil rasa yang familier dan tidak mudah membuat jenuh. I Indomie Salted Egg tidak memiliki karakteristik ini, sehingga frekuensi pembelian ulangnya jauh lebih rendah. Pola ini sangat berbeda dari produk andalan Indomie yang bisa dimakan nyaris setiap hari. Frekuensi konsumsi yang rendah otomatis berdampak pada volume penjualan jangka panjang yang jauh lebih kecil, sebuah masalah yang fatal di industri FMCG. 3. Dinamika siklus hidup produk dan strategi portofolio Dalam teori pemasaran, setiap produk melewati empat tahap siklus hidup: pengenalan, pertumbuhan, kematangan, dan penurunan.  Indomie Salted Egg melewati semua tahap ini dalam waktu yang sangat singkat, sekitar tiga tahun, karena pertumbuhannya ditopang tren, bukan permintaan organik yang stabil. Ketika sebuah produk memasuki fase penurunan, perusahaan harus memutuskan apakah akan mempertahankan, meremajakan, atau menghentikannya.  Dalam banyak kasus, menghentikan produk yang sudah lesu adalah keputusan yang paling efisien.  Dengan begitu, ruang di rak distribusi bisa diisi produk yang lebih relevan. Indomie tercatat memiliki lebih dari 140 varian yang pernah diluncurkan di berbagai pasar. Tidak semua dipertahankan selamanya. Melalui seri HypeAbis, Indomie aktif meluncurkan varian baru yang mengikuti selera pedas masyarakat Indonesia saat ini, seperti Ayam Geprek dan Rendang.  Ketika varian-varian baru ini masuk, Indomie Salted Egg secara natural tersingkir dari prioritas distribusi. Menghentikan produk bukan tanda kekalahan. Ini adalah tanda bahwa perusahaan mengelola portofolionya dengan baik, mengalokasikan sumber daya hanya untuk produk yang memberikan imbal hasil terbaik. 4. Biaya produksi yang tidak sebanding dengan penjualan Membuat mi instan dengan rasa salted egg yang autentik membutuhkan bahan baku yang lebih mahal dari varian standar.  Bubuk telur asin, minyak esensial, dan komponen rasa lainnya harus memiliki kualitas tertentu agar rasanya konsisten di setiap bungkus yang diproduksi. Di sisi lain, ada batas atas harga yang bisa diterima konsumen untuk sebuah bungkus mi instan, seberapapun premiumnya. Jika harga jual tidak bisa dinaikkan cukup tinggi untuk menutupi biaya produksi yang lebih mahal, sementara volume penjualan terus menurun, margin keuntungan produk ini menjadi sangat tipis atau bahkan negatif. Dalam kondisi seperti ini, menghentikan produksi adalah keputusan bisnis yang sepenuhnya rasional.  Sumber daya, kapasitas produksi, dan anggaran pemasaran yang sebelumnya dialokasikan untuk Indomie Salted Egg bisa dialihkan ke varian lain yang memberikan keuntungan lebih baik dan permintaan yang lebih stabil. Peran Produk Eksperimental dalam Inovasi Brand Selain sebagai respon terhadap tren pasar, varian seperti Indomie Salted Egg juga dapat dilihat sebagai bagian dari strategi inovasi produk.  Dalam industri makanan cepat saji, perusahaan sering meluncurkan varian eksperimental untuk menguji reaksi pasar terhadap rasa baru. Bagi perusahaan sebesar Indofood sebagai produsen Indomie, peluncuran varian baru tidak selalu bertujuan menciptakan produk jangka panjang.  Beberapa produk justru berfungsi sebagai “test market” untuk melihat bagaimana konsumen merespons konsep rasa tertentu. Dari proses ini, perusahaan dapat memperoleh berbagai insight penting, seperti preferensi rasa konsumen, tingkat penerimaan harga premium, hingga potensi inovasi rasa yang dapat dikembangkan di masa depan.  Informasi ini kemudian menjadi dasar bagi pengembangan varian baru yang lebih sesuai dengan selera pasar. Dengan kata lain, produk seperti Indomie Salted Egg juga berperan sebagai inovasi bagi brand.  Walaupun tidak selalu bertahan lama di pasar, produk-produk ini membantu perusahaan memahami arah perkembangan selera konsumen dan menjaga citra brand tetap inovatif di mata publik. Kesimpulan Kasus Indomie Salted Egg menunjukkan bahwa sebuah produk bisa saja sangat populer di awal, tapi tetap tidak bertahan lama di pasar. Hal ini bukan selalu berarti produknya gagal.  Dalam industri makanan cepat saji, perubahan tren, selera konsumen, hingga pertimbangan bisnis sering kali membuat perusahaan perlu memperbarui portofolio produknya. Sebagai brand yang dikelola oleh Indofood, Indomie memang dikenal terus menghadirkan berbagai varian baru.  Beberapa di antaranya menjadi produk legendaris yang bertahan lama, sementara yang lain hadir untuk merespons tren atau memberi pengalaman rasa yang berbeda bagi konsumen. Pada akhirnya, keberadaan Indomie Salted Egg tetap menjadi bagian dari perjalanan inovasi brand. Walaupun sekarang sudah tidak diproduksi lagi, varian ini masih diingat banyak orang dan justru itu yang membuatnya terasa spesial bagi para penggemarnya.

    SELENGKAPNYA
    Gramedia Jalma: Strategi Toko Buku Bertahan di Era Digital

    Gramedia Jalma: Strategi Toko Buku Bertahan di Era Digital

    February 24, 2026

    Kamu mungkin sudah lama tidak menginjakkan kaki ke toko buku. Dan kamu bukan satu-satunya.  Tren ini terjadi secara luas di Indonesia, dan industri buku sudah merasakannya sejak lama. Toko buku Gunung Agung, salah satu perintis toko buku ritel yang sudah berdiri sejak 1953, resmi menutup semua gerainya pada akhir 2023 setelah bertahun-tahun menanggung kerugian operasional. Books and Beyond menyusul di tahun yang sama.  Ini bukan sekadar cerita satu atau dua toko tutup, tapi tanda bahwa model bisnis toko buku konvensional memang sedang di persimpangan jalan. Pertanyaannya: Bagaimana Gramedia, sebagai toko buku terbesar masih bertahan? Kenapa Toko Buku Makin Sepi? Sebelum membahas strategi Gramedia, penting untuk memahami apa yang sebenarnya terjadi di industri buku Indonesia. Menurut Ikatan Penerbit Indonesia (IKAPI), penjualan buku cetak di Indonesia sudah menurun sejak sekitar tahun 2010. Pandemi Covid-19 kemudian mempercepat penurunan itu secara drastis. Riset IKAPI pada 2020 mencatat bahwa sekitar 58% penerbit melaporkan penurunan penjualan lebih dari 50% akibat pandemi. Ada beberapa faktor yang menjadi penyebab utamanya: a. Pergeseran ke buku digital dan e-book.  Menurut pakar pemasaran dari Universitas Indonesia, Sri Rahayu Hijrah Hati, pergeseran konsumen ke format digital sudah signifikan.  Kemudahan membaca lewat perangkat elektronik membuat permintaan buku fisik terus tergerus.  Namun ironisnya, penjualan buku digital di Indonesia hingga 2020 masih kurang dari 10 persen dari total penjualan. Artinya, penurunan buku cetak belum terkompensasi oleh pertumbuhan buku digital. b. Maraknya buku bajakan di marketplace.  Direktur Buku Mojok, Aditia Purnomo, menyebut penindakan terhadap penjual buku bajakan masih sangat terbatas.  Padahal, dampaknya nyata terhadap penerbit dan toko buku resmi. c. Gadget dan media sosial menggeser waktu membaca.  Generasi muda menghabiskan lebih banyak waktu di smartphone untuk mengakses media sosial dan platform hiburan digital.  Kondisi ini berkontribusi langsung pada penurunan minat membaca buku untuk hiburan. d. Rendahnya kebiasaan membaca buku secara konsisten. Data dari Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa hanya sekitar 10% penduduk Indonesia yang rajin membaca buku.  Survei Perpustakaan Nasional pada 2022 juga mengungkapkan bahwa hanya 20% pelajar yang membaca buku secara rutin, dengan mayoritas lebih memilih media sosial atau menonton video. Kondisi ini membuat model bisnis toko buku yang hanya mengandalkan penjualan buku menjadi sangat rentan. Bagaimana Gramedia Tetap Bertahan? Gramedia tidak tinggal diam. Salah satu langkah adaptasi yang sudah terlihat dalam beberapa tahun terakhir adalah menggeser peran toko dari sekadar tempat membeli buku menjadi sebuah destination store.  Buku tetap menjadi inti, tapi ruang toko kini dilengkapi dengan produk lifestyle, alat tulis premium, mainan, hingga area duduk dan interaksi. Menurut IKAPI, beberapa gerai toko buku besar bahkan sudah mengalokasikan hanya 50 persen ruang untuk buku, sisanya untuk produk non-buku.  Ada juga yang mengalokasikan hanya 20 sampai 30 persen saja untuk buku. Strategi ini bertujuan agar orang datang bukan hanya untuk membeli, tapi juga untuk menjelajahi pengalaman.  Dengan begitu, ada alasan baru bagi orang untuk terus datang ke toko fisik meskipun kebiasaan membaca berubah. Gramedia Jalma: Eksperimen Ruang Ketiga Langkah paling nyata dari strategi adaptasi Gramedia adalah lahirnya Gramedia Jalma di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Gramedia Melawai, yang sempat rehat dari pandangan publik, hadir kembali dengan wajah sepenuhnya baru pada pertengahan 2025 dengan nama Gramedia Jalma.  Peresmiannya bertema Where Books, Blok M, and Culture Meet pada Juli 2025, dihadiri penulis lokal, penerbit, dan berbagai mitra. Nama “Jalma” diambil dari bahasa Sunda yang berarti manusia. Artinya adalah cerminan dari konsep yang diusung: ruang yang mengutamakan koneksi antarindividu, bukan hanya transaksi jual-beli buku. Gramedia Jalma dirancang sebagai third space, ruang ketiga setelah rumah dan tempat kerja.  Di sini kamu bisa membaca santai, nongkrong, diskusi komunitas, kerja dari kafe (WFC), atau sekadar menikmati suasana yang cozy.  Ada sekitar 10 area duduk yang masing-masing menampung setidaknya empat orang, mulai dari sofa empuk, reading pod semi-privat, hingga meja panjang bergaya co-working space lengkap dengan colokan. Desain interiornya dirancang oleh arsitek Jacob Gatot Sura dari firma Arcadia Architects.  Jacob menjelaskan bahwa konsep Jalma sengaja dibuat lebih feminin dan ringan dibandingkan Gramedia Makarya di Jakarta Timur yang berkesan lebih maskulin dan gelap.  Tujuannya menciptakan suasana perpustakaan yang lebih hangat dan tidak intimidatif, sesuai dengan tren anak muda yang memang senang menghabiskan waktu di perpustakaan kekinian. Di bagian depan toko, terdapat Kedai Kopi Aloo yang terintegrasi langsung dengan ruang buku.  Pengunjung bisa datang hanya untuk ngopi, mengerjakan tugas, atau sekadar duduk sambil membaca buku yang boleh dibuka langsung di tempat tanpa harus membeli dulu. Manajer Departemen Fiksi dan Buku Anak Gramedia Pustaka Utama, Nina Andiana, menyebut Jalma berhasil menjadi melting pot bagi anak-anak muda di sekitar kawasan Blok M sejak baru sebulan dibuka. Apakah Strategi Ini Cukup? Gramedia Jalma adalah eksperimen yang menarik dan relevan. Konsep third space terbukti bekerja di berbagai konteks, dari kafe independen hingga perpustakaan umum yang direvitalisasi. Yang membedakan Gramedia Jalma dari sekadar toko buku yang diperindah adalah pendekatannya yang berpusat pada komunitas.  Buku dijadikan titik temu, bukan sekadar produk yang dijual.  Ketika seseorang datang untuk nongkrong lalu pulang sambil membawa buku, itu adalah konversi yang jauh lebih organik dibandingkan pengunjung yang datang dengan niat membeli tapi pulang dengan tangan kosong. Namun, satu gerai di Blok M tentu belum bisa menjadi tolok ukur tunggal keberhasilan strategi ini.  Gramedia sendiri mengakui bahwa Jalma adalah eksperimen, dengan harapan konsep serupa bisa diadopsi di gerai-gerai lain dengan penyesuaian terhadap karakteristik masing-masing kawasan. Tantangan terbesar tetap sama: bagaimana membuat orang Indonesia, yang secara statistik hanya 10% yang rajin membaca buku, mau datang ke toko buku dengan frekuensi yang cukup untuk menopang bisnis secara berkelanjutan.  Gramedia Jalma memberi jawaban bahwa caranya bukan dengan memaksa orang membeli buku, tapi dengan membuat orang merasa nyaman berada di tempat yang penuh buku. Kesimpulan Industri toko buku Indonesia memang sedang berada di fase sulit, ditandai dengan tutupnya jaringan besar seperti Toko Buku Gunung Agung dan Books & Beyond.  Perubahan perilaku konsumen, pergeseran ke digital, serta rendahnya minat baca membuat model bisnis toko buku konvensional semakin rentan jika hanya mengandalkan penjualan buku semata. Namun Gramedia mencoba menjawab tantangan itu lewat transformasi konsep, termasuk menghadirkan Gramedia Jalma sebagai ruang ketiga yang menggabungkan buku, komunitas, dan pengalaman.  Menurut saya, langkah ini adalah bentuk adaptasi yang realistis. Toko buku harus

    SELENGKAPNYA